Sarpa balığının diğer adı nedir? Görünüş olarak çipuraya benzeyen sarpa balığı halk arasında chitari olarak bilinir. Balığın solungaç kapağı bölgesinden kuyruğuna doğru sarı çizgiler yayılır. Görünümü ve tadıyla ayırt edilen sarpa balığı halk arasında chitari balığı olarak bilinir. Sarpa lezzetli bir balık mı? Eti çok lezzetli olmasa da Sarpa balığı tam bir vitamin ve mineral kaynağıdır. İçerisinde A, B1, B2, B12, D, K ve E vitaminlerinin yanı sıra fosfor, iyot, demir ve bol miktarda kalsiyum bulunur. Ayrıca insan vücudu için gerekli olan çoklu doymamış yağ asitleri bakımından da zengindir. Sarpa balığının kilosu ne kadar? Balık seçerken Sarpa balığını unutmayın. Ekonomik…
Yorum Bırak