Çorum’un en çok neyi meşhurdur? Çorum’un beşlisi olarak adlandırılan ve özellikle düğün ve nişanlarda konuklara ikram edilen düğün çorbası, güveç, pilav, su böreği ve baklava, yörenin kültürünü en iyi yansıtan kentin en meşhur ve sevilen lezzetleridir. Çorum alaca neyi meşhur yemek? İlçenin coğrafi işaret tescilli meşhur ürünleri Alaca Mor Soğan, Alaca Yanıç Böreği ve Alaca Yarma Aşı’dır. Çorum’da üretilen en önemli ürün nedir? Türkiye’de insanlar “kavrulmuş leblebi” dediğinde, akla ilk gelen şey, yaklaşık 300 yıldır Çorum sokaklarını dolduran taze kavrulmuş, kavrulmuş leblebi kokusudur. Şehirdeki üreticiler tarafından özenle yetiştirilen nohutlar, usta ellerde zorlu bir sürecin ardından kavrulmuş leblebiye dönüştürülür. Çorum beşlisi…
Yorum Bırak